Proč je čisté vaření prioritou rozvoje?
Apr 16, 2021| Proč je čisté vaření prioritou rozvoje?
Tři miliardy lidí na světě nemají přístup k řešením čistého vaření
Asi 40 procent světové populace stále používá tuhá paliva a petrolej, jejichž spalování má škodlivé zdravotní, ekonomické a ekologické důsledky. Každý rok předčasně umírají až čtyři miliony lidí na následky znečištění ovzduší v domácnostech způsobeného vařením na tuhá paliva - téměř všichni v zemích s nízkými a středními příjmy (WHO 2014a; Forouzanfar a další 2016).
Použití těchto paliv navíc přináší obrovské ekonomické náklady: Znečištění ovzduší domácností v zemích s nízkými a středními příjmy způsobilo v roce 2013 odhadované ekonomické ztráty ve výši 1,52 bilionu USD a 94 miliard USD ve ztrátě pracovních sil (Světová banka 2016). Používání tuhých paliv k vaření může také způsobit úbytek a degradaci lesů, kde převládá koncentrované používání dřevěných paliv, obvykle v městských centrech a v jejich okolí. Potřeba přijmout čistá paliva a kamna na vaření je tak naléhavá.
#LPG # Válec # Propan # Butan # Vaření